segunda-feira, 15 de julho de 2019

Almoço Rápido e Saudável - Receitas Rápidas e Baratas

Almoço Rápido e Saudável - Receitas Rápidas e Baratas


Almoço rápido e saudável - Alimentar-se com comidas saudáveis, necessariamente não significa que você terá muito trabalho na cozinha. Basta ser criativo e se planejar e o resultado são refeições saudáveis e nutritivas.

O blog Dicas Saudáveis traz neste artigo, 8 dicas especiais para você preparar um almoço rápido e saudável sem muitos investimentos, tudo de maneira simples e prática.

A falta de tempo para a preparação de nossas refeições, muitas vezes nos faz optar por fast foods, alimentos congelados, ou em muitos casos, alimentos poucos saudáveis.

O que nunca nos atentamos, é que tudo isso pode se transformar em um problema para nossa saúde, pois estamos deixando de comer uma alimentação equilibrada e saudável.

Veja outras sugestões de leitura em nosso blog:



Opções de Almoço Rápido e Saudável para Preparar em Casa

Opções de Almoço Rápido e Saudável para Preparar em Casa

O tempo é curto, a fome chegou, e agora? O que fazer pra preparar uma alimentação saudável em pouco tempo?

Com alguns ingredientes, mesmo que pouco, é possível preparar um delicioso e saudável prato para o almoço sem precisar apelar para fast food ou comidas sem nutrientes.

Vamos conhecer algumas opções?


Camarão flambado com purê de mandioquinha e quinua


Camarão flambado com purê de mandioquinha e quinua

Um prato sofisticado e digno de ser apreciado em qualquer restaurante considerado famoso, o camarão flambado com purê e quinua é realmente uma tentação para gosta de apreciar um bom prato.

E sabe o que é melhor ainda? Você não precisa ser um renomado chef de cozinha para preparar esta delícia. Ponha a “mão na massa” e depois desfrute desse saboroso prato.
camarão flambado com purê
Panqueca simples

Panqueca simples


Não há nada de difícil nem grandes segredos para preparar uma deliciosa panqueca simples.

O que você precisa para isso é somente juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador, em seguida fritar a massa.

Quanto ao recheio, este pode ser doce ou salgado conforme o seu gosto. Se preferir, depois de preparar a massa para a panqueca, você pode congelar.

Salmão grelhado com molho de limão


Salmão grelhado com molho de limão


O salmão não é apenas um peixe muito saboroso, ele também oferece grandes benefícios a saúde.

Preparar um delicioso prato de salmão grelhado com molho de limão é mais simples e fácil do que você pode imaginar.

Tudo que você precisa é temperar o mesmo, em seguida, levar o salmão para ser grelhado em uma frigideira quente fazendo uma cobertura com azeite, mostarda, creme de leite, suco de limão, sal e mel.

Frango com legumes

Frango com legumes

Gosta de consumir um prato saudável e com poucas calorias? Aqui está uma ótima opção pra você.

Como se não bastasse, esses alimentos além de deixar seu prato extremamente saboroso, ainda deixam a sensação de saciedade em seu organismo.

Bisteca de porco grelhada


Bisteca de porco grelhada

Fato: poucas pessoas resistem a uma saborosa bisteca bem assada.

E, para preparar uma saborosa bisteca de porco grelhada, você precisa somente de uma grelha bem aquecida com óleo.

Em seguida, após as bistecas ficarem prontas, polvilhe-as com mostarda preta, salsinha picada, raiz forte, e para ficar mais atraente, decore-as com limão.


Frango grelhado ao molho de laranja e purê de batatas


Frango grelhado ao molho de laranja e purê de batatas

Considerado um alimento extremamente saudável, o franco compõe o cardápio de todos aqueles que desejam seguir uma alimentação equilibrada.

Se você não quer ficar na rotina e deseja variar um pouco, saiba que é possível variar a maneira de como preparar este prato delicioso e irresistível.

Vamos aprender como preparar?

Ponha o frango para marinar e mantenha por alguns minutos em uma vasilha com sal, suco de laranja e alho. O próximo passo é só grelhar.

E, para ganhar tempo, aproveite para preparar o purê de batatas para deixar o prato mais saboroso.

Talharim de abobrinha


Talharim de abobrinha

Se você não disponibiliza de tempo suficiente para preparar seu almoço, o macarrão pode ser uma opção gostosa e de fácil preparo que você pode aproveitar para inovar esse prato.

A dica é: ao invés de massa, use a abobrinha como complemento.

O que você precisa fazer é cortar a abobrinha em fatias finas e fazer seu cozimento em água quente, e as sugestões de molho são: tomate, pesto ou branco.

Hortícolas e frutas


Hortícolas e frutas

Não é nem uma novidade que as hortícolas fazem parte do grupo de alimentos saudáveis que podem ser consumidas todos os dias. Porém, não exagere na quantidade, recomendada que seja de 3 a 5 porções.

Esses alimentos devem fazer parte do seu cardápio para almoço diários e podem compor até metade do seu prato. Isso não lhe trará nem um problema.

Dê destaque as hortaliças (folhas, ramas e flores) bem como as raízes (rabanetes, beterrabas e cenouras), mas sem esquecer também os frutos (abóbora, tomate e pepino).

Quanto as frutas, essas também devem fazer parte de sua alimentação e podem ser servidas como sobremesas.

Elas devem ser servidas de 3 a 5 porções e prefira frutas de tamanho pequeno, mas que seja nutritiva e fáceis de serem ingeridas, como por exemplo: laranjas, maçãs, morangos, uvas e etc.

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